Este fin de semana Vicuña será la comuna anfitriona de la Fiesta del Pisco
Este fin de semana se celebrará la Fiesta Denominación de Origen del Pisco en Vicuña, y Radio Guayacán estuvo en el lanzamiento oficial efectuado la Plaza de Armas de La Serena, donde el alcalde de Vicuña Rafael Vera junto al Presidente de Pisco Chile Francisco Hernández y la directora regional de Sernatur, Angelica Funes, fueron los encargados de dar el vamos a esta fiesta.
Esta celebración se desarrolla desde el año 2017, gracias a un decreto que se firmó un año antes en la municipalidad de Vicuña que establece que este evento se va a realizar todos los años en el mes de mayo, tal como lo indicó el Alcalde Rafael Vera, “esto significa que el sábado y domingo, como dice la juventud, todo pasando en Vicuña, con degustaciones de este brebaje que le ha dado una oportunidad importante de desarrollo económico a un sector importante en nuestra región, también actividades musicales, encuentro con nuestros agricultores que venden sus productos, en una plaza en donde también se venden libros,
El Presidente de Pisco Chile, Francisco Hernández destacó la importancia de defender el origen de la denominación pisco pues el licor ha logrado un posicionamiento a nivel internacional, “hago un llamado a defender lo nuestro, el pisco es un producto chileno, y para los chilenos. Cada día salen productos de mayor calidad, la competencia con los productos importados ha sido brutal, hoy nuestros productos compiten de igual a igual con cualquier producto del mundo”.
Es por ello, que este sábado 18 y domingo 19 de mayo en la plaza de Vicuña se dará vida a esta fiesta que busca resaltar la identidad patrimonial, histórica y cultural de un producto tan noble y propio de la región de Coquimbo como es el Pisco.