“Encuentro de Sabores y Tradiciones del Campo” se desarrollará este sábado en la Hacienda El Carmen de Coquimbo
Con el objetivo fortalecer la actividad campesina y poner en valor el trabajo de emprendedores, productores, crianceros y artesanos de la zona rural de Coquimbo, este sábado 28 de febrero se realizará el primer “Encuentro de Sabores y Tradiciones del Campo” en la Hacienda El Carmen, ubicada en la Ruta D-409, a partir de las 10:00 horas, espacio que busca consolidarse como una gran vitrina para toda la ruralidad.
Durante la jornada, los asistentes podrán recorrer diversos stands con productos agropecuarios, tales como miel, manjares, huevos, quesos, frutas, verduras, hortalizas, plantas, y artesanías (textiles, cerámicas y madera), junto a la mejor gastronomía campestre. Una iniciativa impulsada por el municipio porteño, que no solo apunta a promover la economía local, sino también, a reforzar el sentido de pertenencia rural.
El “Encuentro de Sabores y Tradiciones del Campo”, considera un hito inaugural a las 12:00 horas, seguido de un pie de cueca de los campeones regionales, junto a las agrupaciones folclóricas “Pasión Cuequera” y “Amancay”. Posteriormente, se realizará una serie de concursos, destacando entre ellos, el “Desafío de la Ordeña de Cabra Chilena”, “Mejor Ejemplar de Gallo”, “El Huevo de Gallina Más Grande”, “Doña Campesina” y “Don Campesino”, además, de las competencias culinarias de la “Mejor Churrasca” y el “Mejor Pebre del Sector Rural”.
En tanto, y a partir de las 17:00 horas, lo mejor de la música tropical ranchera llegará a la Hacienda El Carmen, con la presentación de los reconocidos “Korsarios del Amor”, que interpretarán éxitos tales como, “No Voy a Llorar”, “Dos Corazones”, “Cinco Minutos” y “Como Tú”. La invitación está abierta a toda la comunidad y visitantes que deseen disfrutar de este panorama en contacto con las tradiciones y sabores del campo coquimbano, en un ambiente familiar y festivo.
“Les invitamos al primer “Encuentro de Sabores y Tradiciones del Campo”, que se realizará en la Hacienda El Carmen el próximo sábado 28, a partir de las 10:00 horas. Como nos solicitó nuestro alcalde Ali Manouchehri, queremos que esta actividad se consolide como una gran vitrina para la ruralidad coquimbana, promoviendo nuestra economía local, junto a rescatar la identidad que nos caracteriza”, afirmó Nicole Pizarro, delegada municipal en la zona rural de Coquimbo.