Caleta Sabor se traslada a Caleta Punta Choros, para preparar un delicioso Risotto de Machas con Queso de Cabra

Caleta Sabor se traslada a una de las mas hermosas y turística caleta de la region, nos referimos a  Caleta Punta Choros, lugar  que se caracteriza por su biodiversidad marina y la calidad de sus alimentos marinos, como el loco y machas,  un verdadero oasis a orilla de mar. El día de hoy nuestro Chef Edgardo Aguilera, nos enseñara a cocinar Risotto de Machas y Queso de Cabra, una delicatesen única de la región que mezcla la cultura alimentaria de Italia con productos de origen regional.

Rodrigo Sanchez